Curso ONLINE de Panetones veganos e sem glúten com Bruna Serta
22 Outubro 2019
Da essência à fermentação natural
Neste curso eu vou ensinar TUDO o que você precisa saber para criar o panetone ou chocotone vegano e sem glúten perfeito! Desde o preparo da essência, massa, ganache até diferentes técnicas de fermentação, você aprenderá exatamente como eu preparo os mais deliciosos panetones, macios, perfeitamente úmidos e com sabor.
Quando
Inscrições abertas! Confira aqui tudo sobre o curso.
Onde
Curso será 100% online, e será divulgado também nesta página.
Quem
Aprenda com Bruna Serta, Chef pioneira em patisserie vegana e sem glúten e autora do Blog MyVegChef